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炒肉糕(
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把原材料准备好备用,花生我是烤箱烤好用料理机打成粗粉末。
水和糖地瓜粉搅拌均匀备用
锅烧热放猪油全部融化
到入刚刚搅拌均匀的浆
不停的搅拌至透明状没有白点即可
装入盒子放凉就会凝固,温热吃口感比较软,冷了放冰箱一个小时拿出来吃口感更佳。
切块装盘,撒上花生碎冬瓜糖,吃了满口留香!