孜然羊排(0/4)
新鲜羊排
剁成小段备用
凉水下锅，煮一下，直接烤会很老。
料酒，葱蒜，酱油，花椒粉，孜然，拌匀，腌制15分钟，我用微波炉烤的，平铺在盘子里，把汁浇在上面，撒上辣椒粉，黑胡椒粉，烤十分钟一翻面。