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一食半刻 | 鲜虾炒面(
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姜、蒜切片。
生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
虾洗净去掉虾线,放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
鸡蛋打散,放入电火锅中摊成蛋饼,取出,切成丝。
电火锅加热,加入适量的油,倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
电火锅加热,加入适量的油,倒入切好的蔬菜。
放入焯好的面条,加入盐、糖、生抽调味。
最后加入炒好的虾、切好的蛋丝,炒至均匀即可出锅。
出锅啦~~~~