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泡椒凤爪(
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鸡爪洗干净用剪刀把脚尖剪掉
切成两半,这样更入味。水烧开放鸡爪、花椒,煮8分钟左右。
芹菜切段,柠檬切片
鸡爪煮好后捞出用清水洗几遍,沥干
把鸡爪、芹菜、柠檬等食材放在一起,加盐,放一勺糖,泡椒的水也一并倒入,如果泡椒水不够可以加点纯净水。装入保鲜盒密封好,可放入冰箱保鲜层,放置8-12小时就可以享受美味了(时间可以短,但是就没那么入味了)