菜卷(
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温水和面,醒着
佛手瓜切丝,撒入盐,让菜吐水
佛手瓜挤去多余水份,和辣椒搅拌,倒入食用油,盐和五香粉,将面团擀成薄片,倒入馅
放入篦子,水开放入锅里,20分钟就熟了
切块,喜欢重口味的可以蘸汁吃