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炸绿豆圆子(10/12)
准备食材
萝卜擦丝
擦丝萝卜用刀剁碎放在大点的盆里
豆芽半剁碎放盆
虾米剁碎放盆
葱姜剁碎放盆，加辣椒粉，盐，胡椒粉，鸡精，麻辣鲜搅拌均匀
加面粉和水搅拌均匀
面糊和成这样挂筷子即可
锅里放油烧至7成热，面糊用左手挤出圆形，右手边放一碗水，拿个勺子占点水把左手的面团刮在勺里放油锅即可
面团放的差不多时用筷子动一动以免粘在一起
炸成金黄色即可出锅了，可以直接吃，也可做菜
成品