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避风塘炒虾(2/10)
准备以上材料。
去除虾枪
背部片开
放入盐，料酒煮一下
加入适量淀粉。裹匀，然后放入油内炸制。金黄酥脆捞出
放入黄油蒜末炒制金黄色，放入面包糠和青红椒末圆葱末炒香。
放入炸好的虾。
撒入味椒盐。翻炒均匀。出锅装盘即可食用
这是成品图
成品图