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香煎馒头片(6/6)
准备馒头，切片，也可以用模具把馒头压成各种形状。
两个鸡蛋打散，里面加点胡椒粉和盐，搅拌均匀。
馒头放进蛋液中，两面都粘上蛋液，放进油锅里。
锅里油不必放太多，小火煎至两面金黄即可。
好好吃。
就是热量有点大。