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三色甜椒炒牛肉(
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牛肉切片,用料酒,食盐,酱油,耗油,少量花生油,少许淀粉腌五分钟。
把三色甜椒切成小块,备用。
开火,热锅,倒入少许花生油,放入蒜末炒香,倒入甜椒,翻炒三分钟,如果太干可洒一点点温水。
把牛肉倒入跟青椒一起炒,加一点点酱油,翻炒几分钟,不要炒太久不然牛肉会变老。
完工,这是一道快手菜,适合上班族哦,配色漂亮营养又健康,你值得拥有。