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香菇闷鸡腿(2/2)
，先拿盐和料酒淹鸡十几分钟。1，先放油多一点，放干辣椒 蒜翻炒一下，然后放入鸡腿，炒到鸡腿有点黄色，
再放香菇加一点点水 煮，再放耗油，豆瓣酱，盐，适量，把水煮干，差不多就可以了，