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蒜薹炒牛肉(1/4)
把蒜薹跟辣椒切好备用
可以加点蒜
锅烧热油，放蒜片，辣椒爆香，下牛肉片大火翻炒，放点料酒去腥，三五分钟在放点味精，或鸡精调味就可以出锅了。
哦！对了忘记最关键的一步了，牛肉提前用小粉腌一下啊