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私房素春卷(3/8)
烧开水将粉丝煮软，胡萝卜切丝，平底锅烧热倒入色拉油将胡萝卜丝跟粉丝下锅翻炒，加入一勺盐，少许白糖，少许白胡椒粉翻炒入味，装盘凉一下备用！
拿出春卷皮用筷子夹些放入下角处！
将春卷皮卷上，两边折起来卷好！
一次性全部卷好了！
我放入了三分之二的色拉油，三分之一的菜子油，等油温烧到七八十度的时候扔一段大葱试下油温转中火，将春卷放进油锅炸到金黄色用筷子轻轻翻过去在炸！炸到两面金黄捞出来沥干油就好了！
看~我的素春卷~素春卷~素春卷
赶快拿一根自己先尝尝！
香脆而不腻！