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家常回锅肉(
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把三层肉汆烫一下捞出备用、
把洋葱、鲜蒜、红辣椒、红萝卜切好备用。
把老干妈豆豉、酱油倒好备用。
热锅后到三层肉,炒到出油,
把生姜倒入一起翻炒。
倒入老干妈豆豉酱一起炒,再把备好的调料,洋葱、青蒜、辣椒一起炒。
装盘!