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简单版炒冷面(6/10)
把菜切好
香肠切片
切片
冷面撕成条
我用的是这个酱
先把鸡蛋炒好，盛出
先爆葱蒜，再放包菜，我用的是烤肠，熟的慢，所以先放，如果是火腿肠，那就最后再放
把冷面放进去，倒入一碗水，翻炒均匀后，盖上盖，小火焖两分钟
然后倒入蒜蓉酱，翻炒
最后倒入鸡蛋和生菜，翻炒均匀，少放盐，因为蒜蓉酱比较咸…最后出锅了