美味铁板卷心菜之铁锅版(1/7)
卷心菜半颗切好
将葱花、蒜末、半勺白砂糖,适量孜然粉,2汤匙香醋和适量的水一起调成料汁,
热锅凉油,放点花椒粉和辣椒粉,可以再加点芝麻
倒入切好的橄榄,翻炒至绿甘蓝全部变软
倒入调好的料汁,大火翻炒均匀,看到汤汁还有一点就可以关火了
成品
装盘开餐,等不及了