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蒜香莲藕(3/6)
莲藕洗净去皮，蒜苗洗净备用
莲藕切条（刀功好的可以切的更薄一些）泡清水里，蒜苗茎叶分开，锅里坐油
油热后先放入花椒爆香再放干红辣椒，待辣椒稍微变色放入莲藕蒜苗茎一起翻炒，翻炒均匀后加入适量白醋
加入适量盐，炒八成熟时放入蒜苗叶子，关火盖盖子焖一小会儿。
揭盖后一股清香扑鼻而来，翻均匀后即可出锅咯
配上我的红豆花生黑米粥，黑芝麻馒头，那叫一个满足（无肉不欢的勿喷哦）