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猪肉萝卜西葫芦虾米馅馄炖/水饺/包子通用(2/14)
和饺子一样先和面，和成较干的面团，室温醒发30分钟左右。
白萝卜切丝
再切丁
西葫芦同样成丁
西葫芦和萝卜放在一起撒入少量的盐，将水份脱出来！用手攥干！
葱姜切沫，大家可以自己看我的比例！
加入各种调料一个方向拌匀！同样咸度比平时做菜略咸一点即可！
醒发好的面团揉一下，非常光滑
擀成两毫米的薄片！
切成菱形、三角形或者梯形都可以
把馅料放到面皮的一个角
卷起来，捏好两侧
把两边搭在一起捏紧即可
沸水下锅，加入一点盐和紫菜，也可以淋入点香油或者橄榄油，那就根据个人口味调整了！have a good time！