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尖椒干豆腐(0/9)
准备出调料 :盐, 酱油, 淀粉加水调匀
葱 姜 蒜 尖椒 切好备用
干豆腐切成均匀的条 用水浸泡十分钟左右 捞出沥干备用
锅中倒入油 待油热后加入准备好的葱姜,葱姜翻炒几下之后再加入蒜瓣继续翻炒几下。
加入尖椒 ,翻炒。
加入干豆腐,翻炒。
根据个人口味加入酱油和盐。
快出锅时加入适量的淀粉汁,翻炒均匀,使菜色更艳丽。
出锅啦!尝尝味道如何吧!~