自制手工阿胶糕(9/12)
阿胶打碎,用黄酒泡72照片,烊化!
核桃可以炒一下,这样更香,黑芝麻也可以炒一炒,红枣去核切条,还可以加桂圆肉,看自己口味哦!
小火加冰糖慢慢搅拌,挂旗!
先加核桃,然后分别加入红枣,枸杞,最后加入黑芝麻!搅拌
一定要有这样的拉丝哦!
放在容器里面,记得在铺上的保鲜膜上刷一层油,这样容易取出放进冷藏室成型
这样就可以切片啦!
可以来吃罗!
为了方便保存,也为了可以出门也吃,我把它们抽成了真空
我还做了玫瑰花的
这是加的蔓越莓呢
应一些朋友的建议,我做好了寄给你们!希望喜欢吃哦!阿胶对身体也是棒棒的!