麻辣烫(4/4)
将牛筋面用开水浸泡，可以去碱味，而且买的面也不知道干净不，总得洗洗。
把水烧开，然后放入面，煮的快熟了再放入菠菜
调料包放入碗底，加入少量开水
面条和菜都盛进碗里，拌匀。可以来吃啦，好简单。