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玫瑰腐乳鸡爪(
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准备材料
鸡爪洗净,剪去指甲
锅里水烧开后放入鸡爪,汆烫一下
捞出过冷水后沥干
锅里放入适量水,加入香料(水以没过鸡爪高度为宜)
放入鸡爪,加入玫瑰腐乳汁和腐乳块
加入冰糖
加入红烧酱油后,再加上少量的盐
烧开后转弱中火煮15分钟
开盖,用漏勺捞出各种香料
开大火收干即可
味道鲜美
成品