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梅干菜豆角(5/5)
准备食材
豆角掰段，蒜头切末，梅干菜用水泡一下
锅里多放点油，把豆角煸一下，颜色会从白乎乎变成翠绿，煸软后倒出多余的油
把豆角划到一边，放入梅干菜和蒜末，用油炒一下，再一起翻炒匀，放点糖，盐，鸡精，这时候如果菜很干，可以沿着锅边淋一勺两勺水稍微来点水分。
出锅