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韭菜盒子(1/6)
将准备好的韭菜洗净晾干，然后切碎，将鸡蛋打好，锅里放油加热炒好鸡蛋切碎和韭菜拌在一起调好待包。（加虾米、香油、盐、姜沫、十三香等）
将和好的面切成小剂子擀成面皮（薄些），把馅放到皮上包好（像包饺子一样）捏点花边就可以了
把电饼铛加热放油煎
两面都煎的焦黄就好了（怕不黄可以适当在和面时加鸡蛋在面里或其他，不过也会煎很黄的，会很脆）
成品出锅了
这是放一下的韭菜盒子