海绵蛋糕(5/9)
准备好原材料
将鸡蛋打入不锈钢深盆
将白砂糖倒入鸡蛋里面
滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，鸡蛋最好先冷藏一下，便于打发。
将面粉倒入到打发的鸡蛋液里面，充分搅拌。
倒入植物油继续搅拌
加入牛奶搅拌均匀
将搅拌好的面糊倒入烤盘，烤箱150度预热，把烤盘放入烤箱，烤一个小时。用牙签插入，没有粘住就烤好了。
烤好后拿出晾凉脱模。