把水，黄油，糖，盐，放到锅里融化均匀。 水开后加入面粉边加边搅拌成颗粒状凉凉，。 不烫手后加入鸡蛋分几次加加到用筷子挑起有3-4厘米的角。 装入裱花带挤入烤盘中上层170。20分钟