安装App
自制灌汤包(
1
/6)
将肉馅儿依次放入料酒,芝麻油,生抽,老抽,少量白糖。放入自制的肉皮冻(提前制作好),葱姜碎,洋葱碎搅拌均匀。
面粉和好,不要太软,面皮比饺子皮稍薄,捏紧后上锅蒸。
蒸屉上擦上油,大火蒸15分钟即可。
蒸的时候不要放的太密,容易粘在一起。
新鲜出锅,一起享受美味吧。
非常香鲜的汤汁,非常美味的馅儿料。