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盐焗童子鸡#一起吃西餐#(4/8)
鸡去头尾洗干净,沥干水份,用厨房纸里外吸干多余水份, 鸡尖用锡纸包住
用料酒擦抹鸡的里里外外 再抹一层盐焗鸡粉,涂抹之后,盖保鲜纸入冰箱腌3小时以上
预热空气榨锅5分钟,将鸡肉取出,给它身体层薄薄的油,整只放入空气炸锅中,
选择200度36分钟,期间拖出空炸锅,给鸡翻个面,烤到2面金黄就可以了,
在空炸过程中室内不会散发炸鸡的味道,反而烤箱烤任何食物室内都会弥漫着食材经过加热发出的气味。 空炸的确是炸物好帮手
撕着吃真过瘾
皮脆肉嫩
不说了,我先吃