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西红柿炒鸡蛋(
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准备食材,调蛋这一步非常关键,一定要调匀,一定要加一点盐一起调,调出泡泡最佳
热油炒鸡蛋,调得越散的鸡蛋炒出来的蛋越多,也更松软
蛋完全炒好(蛋刚熟,最嫩的时候)加入西红柿翻炒50秒(西红柿熟透就好)
加盐炒匀起锅