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土豆烧鸡翅(
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鸡翅洗净,用刀在表面划一下,容易入味。或者用叉子扎透也可
入冷水中,煮沸焯水,冲净浮沫,取出备用
热锅热油,爆香葱花八角后,倒入鸡翅翻炒到表面干爽
将其他调料加入,再加适量水,中火煮沸
放入洋葱块,继续炖
炖至鸡翅八成熟时,加入削皮切好的土豆块
炖至收汁,盛出即可
细节图
细节图