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迟到的立冬饺子~白菜香菇鸡蛋(6/8)
白菜洗净控水,切碎后加适量盐静止段时间。
面粉加水揉光后静止。
香菇提前泡发后切丁,上锅后加油、八角等香料煸香后盛出。
鸡蛋打散后开始炒鸡蛋。
白菜半小时后会出水,除去水后把香菇鸡蛋胡萝卜混在一起,加盐油五香粉备好。
和面做剂开始包饺子啦。
烧开水煮饺子喽,看看出锅的饺子不错啊。
醋里加点芝麻油味道好极了。