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冰糖雪梨炖银耳(
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银耳、百合、莲子提前浸泡,中途需要换水
梨洗净,把芯切掉,必须切得彻底(不然会变酸),将梨切细粒,雪耳沥水用手搓碎
冰糖放在炖盅底部,上面依次铺上莲子、百合、雪耳、梨粒,加适量水
电炖盅加水放入炖盅,设置炖1.5小时
时间到了就可以开吃