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日式蟹肉炒面(11/16)
准备材料。
豆芽掐去两头。
蟹腿肉一半撕成细丝。
洋葱切丝。
卷心菜切丝。
面条煮一分钟。捞出放凉水里。
锅烧热，放油。
放洋葱炒软。
放入豆芽和卷心菜炒软。
放入酱油，老抽、海鲜酱油炒匀。
将面条沥干水分，放入翻炒均匀。
放入一勺盐、半勺糖炒匀。
放入蟹肉炒匀。
放入醋和蒜末，关火炒匀，出锅。
盛盘后放上蟹肉丝和飞鱼籽，就可以开吃啦！
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