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墨椒葱花炒魔芋(4/4)
魔芋切小片，进锅中清水煮开，捞出放入凉水中待凉再捞出滤掉水分，备用；
小葱切段， 葱白与葱叶分开备用；
油下锅，油热后放入切好的葱白，再放入准备好的魔芋，翻炒3分钟；加入简妹墨椒酱翻炒2分钟，淋上酱油翻炒1分钟后旋小火加入小葱叶和盐翻炒一下就可以出锅了。
开吃！