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紫薯红豆球(3/9)
紫薯清洗干净后切大块,这样比较好熟
切好的紫薯放蒸锅里蒸熟
趁着蒸好的紫薯的余温把黄油放进去,跟紫薯一起搅拌使之融化
放入所有的粉类,揉成面团
把面团分成大小相等的剂子,(大小随自己喜欢,但是不要太大,避免内部成熟不均匀),然后包上豆沙馅
包好馅后搓成小球
然后放入空炸锅的炸篮里
空炸锅调至200度,8分钟即可(我的类似葡萄粒大,随自己做的大小调至烹饪时间)
成品