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罗汉面筋(1/5)
剁好肉馅,调味好,用手指或者剪刀戳个洞,左右动一下掏一下空间
把肉馅装进去。大白菜切好
炒大白菜,然后放半碗水
肉面筋放在上面,盖锅盖小火煮熟,看份量,我大概八分钟吧,别把水烧干了,留点汁。
如果面筋个头小点就好了,我的太大。味道不错,里面肉好吃。煮的时候不能去大翻动