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猪肉酸菜粉条包子(11/12)
锅热放一点点油把肉馅炒香，依次放葱姜蒜末，酱油、盐、五香粉继续翻炒一下。
加入切碎的酸菜，和煮软并切碎的粉条，拌匀。
猪肉白菜馅，先调肉馅，不用炒熟肉馅。
加入葱姜蒜末
加入白菜，加点韭菜末提味。
三鲜馅，肉馅里加入泡发并切碎的木耳、胡萝卜碎，韭菜末，虾仁，虾仁只切一刀就好，大大的虾仁吃进嘴里会很满足感。
擀皮
猪肉酸菜粉条馅的，开始包包子。
凉水上屉小火上气改大火蒸15分钟，蒸包子一定凉水下锅，而且开始用小火，这样包子才会喧腾。
蒸好了
略
略