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番薯丸子羹(
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首先,准备好食材,一个土豆,番茄酱一瓶,西红柿一个,各种口味丸子适量
土豆,西红柿切成2厘米块状备用
锅内放适量花生油待7分热放入土豆翻炒
待土豆炒至金黄色放入西红柿丁继续翻炒
稍加翻炒后加入番茄酱,适量清水,盐,花椒粉末,开始大火炖
待土豆熟后放入丸子继续炖约3分钟
最后加入少量鸡精,盛出即可