因为没时间照图，步骤就写详细点。 把羊棒骨冷水里浸泡半小时把血水拔出，这个一定要泡的啊！

锅内加入冷水大约三分之二，因为煲汤嘛~，棒骨冷水下锅。

水开锅后，撇去浮沫，加入干红辣椒，花椒，葱，姜。小火慢炖半个小时，加入白萝卜再炖。尝尝肉软没。软了放盐出锅，没有则继续炖，毕竟时间长点汤会更浓郁。