香菇肉包(
5
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发酵粉用35度温水搅拌融化
加入面粉里面，再加入冷水搅拌
揉成光滑面团放在容器中，表面盖一块湿毛巾，醒发2小时
准备肉馅
香菇小葱切碎搅拌
倒入肉末中，加生抽，盐，黑胡椒粉，鸡精，麻油，料酒，搅拌均匀，放着待用
两小时后面团发酵一倍大小
把大面团搓成同等大小块，然后用擀面棍擀成面皮，中间稍厚两边薄一点，然后包肉
包成这样的形状
上锅蒸，等水开后，大概20分钟的样子，可以享受美味了，萌萌哒
