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超简单家庭版牛排(3/8)
我选的牛里脊肉 店家直接帮我切片了
用刀背使牛肉纤维松散这样煎出的牛肉鲜嫩
双面均匀撒上少量黑胡椒粉
撒少量盐
放入保鲜盒、放入冰箱恒温室（三四天没问题的）
锅子烧的热放入牛排
大概煎一分钟翻面再煎一分钟就可以啦 （喜欢吃有嚼劲的可以多煎一会）
好啦装盘直接开吃、是不是很简单