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停不下来的羊蝎子(
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泡水里一个小时左右
冷水下锅,煮开捞出
小火炸葱油,微糊捞出葱叶
加3大勺郫县豆瓣酱熬红油,依然是小火
炒大料
炒大料,然后加水
放入羊蝎子,中小火慢炖一个小时
加少许味精出锅,味道棒极了