乌鸡洗净，冷水下祸，加入适量料酒，煲汤可以先放鸡精，文火3个小时。

我是电子砂锅直接定时。 汤煲好后，捞起药材，桂圆，红枣。 也可以用汤勺碾压捞起材料出汁倒回汤包后丢弃，这样汤才干净漂亮，而且药材红枣都已煮透，根本不好吃也没用。

鸡汤的油花鲜黄透亮，不会很油。 女生还是要懂得爱惜自己。