茴香小油条(
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原材料大集合,面粉没出镜,但是你懂的,少不了!
将所有材料混合揉成团,放进发酵箱发酵。
将发酵好的面团擀成较厚的面饼,然后切成手指粗细的条,长短无所谓。
油温七成热下锅,一定要下锅后用筷子不停翻动油条,这样油条才能膨胀的淋漓尽致。
炸制金黄出锅,香酥可口!
成品图!