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大枣红糖馒头(6/6)
大枣用温水泡后去核,加入适量红糖,温水放入豆浆机(最好用搅拌机,我没有搅拌机就用豆浆机代替)打碎
面粉与酵母粉搅拌均匀后倒入搅拌好的红枣与红糖汁和面
面和好后盖上保鲜膜发酵,待面发好后准备揉馒头
锅里烧开水,蒸屉布打湿,水开后放入揉好的馒头
蒸15-20分钟后出锅
松软好吃