首先面粉+莜面粉拌匀加开水和成面团盖保鲜膜醒十分钟左右
其次把各种蔬菜洗干净备用，菠菜，香菜切段备用，土豆，蘑菇切小丁丁备用，西红柿切小块备用，
锅里放少许玉米油把土豆到锅里翻炒片刻加蘑菇丁接着翻炒加红烧肉翻炒片刻加水煮，
在煮土豆汤的同时开始搓莜面，把莜面团揪一小块下来搓成长条然后再揪成一小块一小块放在切菜板上搓成小莜面鱼鱼备用
锅里的土豆熟炖烂了放莜面鱼鱼进去煮，煮差不多快熟了加菠菜烧开再加少许盐，蔬菜精，接着炖一会，再加少许香菜即可出锅食用了，
香喷喷的莜面开始可以吃了，哈哈，宝宝才两周岁都很喜欢吃，吃的手舞足蹈的，很有成就感呢
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