莲藕萝卜炖羊小排的做法_菜谱

准备工作：羊小排先用热水煮十几分钟，煮出好多沫沫后，关火出锅，把水倒掉，把沫沫洗干净

准备工作：把白萝卜，胡萝卜洗净切块，藕洗净刮皮切片，

准备工作：白菜叶洗干净切碎

葱蒜切碎，红枣撕碎

我用的是老式电饭锅，把空锅调到煮饭键，先倒羊小排用筷子搅拌，羊小排在加热过程中会出油，这是把花椒大料肉桂皮葱花蒜末依次放进锅内用筷子搅拌半分钟，往锅内加适量热水，然后把准备好的生抽，醋，红枣碎放锅里盖盖炖煮，

炖煮四十分钟时我放的白萝卜，胡萝卜，盐，又炖煮了大概十五分钟后我放的藕片，继续炖煮十分钟后我放的白菜，盖盖炖六七分钟就大功告成了。

寒冷的冬天来碗热汤也是不错滴，暖心又暖胃！