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松露布朗尼(5/11)
黄油和黑巧克力混合后隔水融化成液体，加入糖粉搅拌均匀
将鸡蛋打散，逐渐加入巧克力糊中，搅拌均匀
筛入面粉，搅拌均匀
加入奶油，搅拌均匀
最后搅拌好的蛋糕糊，从始到终我只用了一只筷子搅拌
倒入模具，可以用筷子搅搅，震平，我用的是硅胶模，用硬模的同学可以在下面垫张油纸，以便脱模
160度预热，烤盘上放热水，模具直接放烤盘上，40分钟。有香气出来时看一下，如果凝固了，表层稍稍鼓起，就说明好了
冷藏一晚后脱模
切成小块
裹上可可粉
咬一口，好吃