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莲子百合鸡蛋糖水(
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准备好材料,所有材料清洗一遍。
百合干清洗后浸泡半小时。
另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。
鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
将百合和莲子一起放到锅里,加适量水,大火烧开后小火炖40分钟。
把鸡蛋放进煮莲子的锅里。
十分钟后放冰糖待融化即可。