芙蓉鲜蔬汤 宝宝辅食微课堂(3/9)
首先我们准备好需要的食材。
口蘑切成薄片;胡萝卜和黄瓜去皮、切丝。
取一个鸡蛋,搅打均匀。
起锅开小火,加一点点食用油,加入蔬菜,翻炒30秒左右。
加入适量水,大火煮开。
加入少许芹菜叶。 PS:芹菜叶的味道特别香,但很多人不太喜欢吃,妈妈们可以先少加几片观察下宝宝是否喜欢。
然后加入蛋液,加之前最好再搅打两下。
煮至蛋液凝固就可以了。
盛出后稍稍冷却就可以给宝宝喝啦。大家可别小瞧了这碗汤,有菌菇、鸡蛋、胡萝卜和菜叶,保证你喝一口就会惊叹这个鲜味