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布朗尼蛋糕(3/11)
准备好食材。核桃仁在150°预热好的烤箱内，烤15分钟，取出放凉切碎；黄油室温软化。
隔水融化巧克力
软化好的黄油，用手动打蛋器打发至发白顺滑
将已冷却的巧克力液体倒入黄油里，搅拌均匀
加入细砂糖，搅拌均匀
加入打好的蛋液，搅拌
筛入低粉，搅拌均匀
最后倒入已经切碎了的核桃仁，拌匀
搅拌成浓稠的膏体
倒入磅蛋糕模具，填平，轻震几下
放入180°预热好的烤箱，烤20到25分钟，烤箱温度可能有差别，要注意观察，表面已经干裂基本就好了。